I due ristoranti dell’isola somministravano ai clienti preparati a base di prodotti ittici surgelati anziché freschi
Servivano in tavola ai loro clienti pesce congelato al posto di quello fresco. Lo facevano senza aver inserito nessuna avvertenza sul menu. Due ristoratori sono stati denunciati a Ventotene dai carabinieri e dalla guardia costiera di Latina. I controlli sull’isola hanno riguardato anche una pescheria, al cui titolare è stata contestata una sanzione amministrativa di 1.000 euro, per avere posto in vendita molluschi bivalvi aspersi in acqua.
